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O Caldo Baroa é uma refeição quente, nutritiva e rica em proteínas, feita com ingredientes naturais e carne bovina.
É adequado para refeições equilibradas, funcionais e sem restrições à ingestão de carboidratos.
A baroa, também conheceida como mandioquinha ou batata-baroa, é um tubérculo nutritivo, saboroso e amplamente utilizado em caldos e sopas. Abaixo estão os principais benefícios da baroa:
1. 🧠 Fonte de energia saudável - Rica em carboidratos complexos, fornece energia de liberação gradual, ideal para crianças, atletas ou pessoas em recuperação.
3. 🍃 Fonte de fibras - Ajuda no funcionamento intestinal e promove saciedade, auxiliando em dietas de controle de peso.
4. 💛 Rica em vitaminas do complexo B - Especialmente B1, B2 e B3, importantes para o metabolismo energético e sistema nervoso.
5. 🧂 Fonte de minerais - Boa quantidade de potássio, que ajuda na saúde cardiovascular e no controle da pressão arterial.
6. 💧 De fácil digestão - Ideal para quem tem problemas digestivos ou está em fase de alimentação leve, como pós-operatório ou gripes.
Ingredientes: Carne moída bovina magra, batata inglesa, batata baroa, alho, cebola, cebolinha, salsinha, pimentões, alho poró, sal marinho.
300gr caldo e 50gr carne moída
| Nutriente | Quantidade (porção) | %VD |
|---|---|---|
| Valor energético | 286 kcal | 14% |
| Carboidratos totais | 39 g | 13% |
| - Açúcares totais | 6,7 g | — |
| - Açúcares adicionados | 0 g | 0% |
| Fibras alimentares | 4,9 g | 20% |
| Net Carbs | 34,1 g | — |
| Proteínas | 19 g | 38% |
| Gorduras totais | 5,8 g | 9% |
| - Gorduras saturadas | 2 g | 10% |
| - Gorduras trans | 0 g | 0% |
| Sódio | 586 mg | 29% |
